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오사카식도락여행2

오사카 오마카세 맛집 베스트 5 (현지인 추천맛집, 예약꿀팁) 오사카 오마카세 맛집 베스트 5오마카세(お任せ)는 일본어로 ‘맡기다’라는 뜻을 가지고 있으며, 주방장이 그날의 신선한 재료를 바탕으로 특별한 요리를 준비해주는 형태의 식사를 말한다. 오마카세는 단순히 음식을 먹는 것을 넘어, 요리사의 기술과 철학, 그리고 그날그날의 최고 재료를 경험하는 일종의 예술이다. 오사카는 일본의 미식 도시 중 하나로, 고유의 미식을 경험할 수 있는 오마카세 맛집들이 많다. 여기서는 오사카에서 꼭 방문해야 할 오마카세 맛집 다섯 곳을 소개한다.1. 스시 오키(寿司おき)평점: ⭐4.8/5주소: 일본, 〒550-0004 Osaka, Nishi Ward, Minami, 3 Chome−7−4가는 방법: 난바역에서 도보 5분시그니처 메뉴: 스시 오마카세가격: 약 10,000엔~후기: 스시 .. 2025. 3. 27.
오사카 오코노미야키 맛집 베스트 5 (현지인 추천맛집, 예약꿀팁) 오사카 오코노미야키 맛집 베스트 5 – 바삭하면서도 부드러운 일본식 전의 정석오코노미야키(お好み焼き)는 밀가루 반죽에 각종 재료를 섞어 철판에 구워 먹는 일본식 전 요리다. 오사카 스타일 오코노미야키는 안에 양배추가 듬뿍 들어가며, 부드럽고 촉촉한 식감이 특징이다. 특유의 소스와 마요네즈, 가쓰오부시 토핑이 어우러져 감칠맛을 더한다. 오사카에서 꼭 가봐야 할 오코노미야키 맛집 다섯 곳을 소개한다.1. 미즈노(美津の)평점: ⭐4.7/5주소: 일본, 〒542-0071 Osaka, Chuo Ward, Dotonbori, 1 Chome−4−15가는 방법: 난바역에서 도보 5분시그니처 메뉴: 야마이모(마) 오코노미야키가격: 약 1,500엔후기: 부드러운 마 반죽이 특징으로, 일반 오코노미야키보다 더욱 촉촉하고 풍.. 2025. 3. 25.
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